こちらは昨日2020年11月21日にオープンしたてホヤホヤ、テイクアウトからあげ専門店「福まん家」さんの有喜店。長崎市～島原半島を結ぶ国道251線沿いの好立地にあり、行き交う人がこれからたくさん立ち寄りそうな予感ですよ！

↑これが福まん家さん自慢のからあげプレーン（1個110円／価格はすべて税込）。長崎食文化の象徴とも言うべきアゴ（飛び魚）からとった出汁と五島産椿油で揚げてあり、カステラ色の美しい見た目と甘く優しい味わいが特長です。冷めても美味しい！

↑味付のバリエーションも豊富。左下から時計回りに、焦がしガーリック・ミラクルソース・極塩（各1個120円）。どの味も、ベースとなるアゴだしのふんわり優しい感じは不変。さすが元皇室御用達ホテルの総料理長が完成させた究極のからあげです。

↑新登場プレミアムシリーズの3品。左下から、ミラクルチリガーリック・甘辛ガーリック・甘辛ブラック（各1個140円）。チリはめっちゃ辛そうに見えますが、食べてみると辛さは適度で、これまた優しい味！アゴだしの包容力に感心させられます。

↑写真が反射していて見づらいですが、メニュー表です。もも肉のからあげのほか、手羽中もあります。10個まとめ買いや、大容量のファミリーパックだとお値段的にお得になりますよ。

↑弁当メニューもあります。からあげって無性にガツガツ食べたくなる時がありますよね～。お昼時に近くを通りかかったら、こちらが有力な選択肢になるでしょう。

↑基本的には、窓口でのオーダー後にお肉を揚げ始めるスタイル。待ち時間はおよそ15分程度です。

↑オーダーして待っているお客さんにはブザーが渡され、揚がったらバイブとサウンドでお知らせしてくれます。車で待ったり、ちょっと近所を散歩したりしていても安心ですね。

↑待ち時間を作りたくない人は、事前に電話注文をしておくと便利ですよ。

↑福まん家有喜店は隣接する玉里整骨院さんと共通の建物の一画にあります。店舗前の駐車場はスペースが限られていますが……

↑店舗脇の細い路地を通って裏手に回ると、余裕のある広い駐車場があります。混雑時はこちらを利用するのがおすすめですよ。

おやつにもおかずにもピッタリの長崎からあげ。有喜周辺にお住まいの方、お仕事やプライベートでR251をよく使うという方にとっては、うれしい出店となりましたね。

店長さん＆スタッフさん、開店早々のお忙しい中取材対応ありがとうございました。大村総本店の平野社長、お電話での取材掲載許可、ありがとうございました！

福まん家有喜店さんの地図はこちら↓

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